一、什么是轉基因水果

所謂轉基因水果，就是通過基因工程技術將一種或幾種外源性基因轉移到某種特定的水果植物體中，并使其有效地表達出相應的產物(多肽或蛋白質)，以此方式得到的完整植株就是轉基因植物，結出的果實就是轉基因水果。

二、常見的轉基因水果有哪些

常見的(de)轉(zhuan)基(ji)因(yin)水(shui)果有轉(zhuan)基(ji)因(yin)西瓜，轉(zhuan)基(ji)因(yin)蘋果，轉(zhuan)基(ji)因(yin)葡萄，轉(zhuan)基(ji)因(yin)草莓，因(yin)為(wei)這(zhe)些(xie)是靠種子(zi)生(sheng)長的(de)。

三、轉基因水果安全嗎

轉(zhuan)基因(yin)水果(guo)是利用新(xin)技術創造的產(chan)品，也是一種新(xin)生事物(wu)，人們(men)自然對(dui)食用轉(zhuan)基因(yin)水果(guo)的安全(quan)性有(you)疑問。

多(duo)項研(yan)究(jiu)表(biao)明，轉基(ji)因食品對哺(bu)乳(ru)動物(wu)的(de)(de)免疫(yi)功能有損(sun)害(hai)。一(yi)些研(yan)究(jiu)學者(zhe)認為，對于基(ji)因的(de)(de)人工提煉和添加，可能在達(da)到某些人們想(xiang)達(da)到的(de)(de)效果的(de)(de)同時，也增加和積聚了食物(wu)中原(yuan)有的(de)(de)微量(liang)毒素(su)，所以轉基(ji)因水果的(de)(de)食用(yong)潛存(cun)著很大的(de)(de)危害(hai)。

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但(dan)也有的科學家的試(shi)驗表明(ming)轉基因水果是安全的。贊同這個(ge)觀點的科學家主(zhu)要有以下(xia)幾個(ge)理由(you)：

首先，任何一種轉基因水果和食品在上(shang)市(shi)之前都(dou)進(jin)行(xing)了大量的科學(xue)試驗，國(guo)家(jia)和政府有相(xiang)關的法律法規(gui)進(jin)行(xing)約(yue)束，而(er)科學(xue)家(jia)們(men)也都(dou)抱有很嚴(yan)謹(jin)的治學(xue)態度。

另外，傳統的作物在種植的時候農民會使用農藥來保(bao)證(zheng)質(zhi)量，而有(you)些(xie)抗病蟲的轉基(ji)因水果無需(xu)噴灑農(nong)藥(yao)。

還有，一種(zhong)食品會(hui)不(bu)(bu)會(hui)造成(cheng)中毒主要是(shi)看它在(zai)人(ren)體(ti)內有沒有受體(ti)和(he)能不(bu)(bu)能被代謝(xie)掉，轉化的基(ji)因是(shi)經過篩(shai)選的、作用明確的，所以轉基(ji)因成(cheng)分不(bu)(bu)會(hui)在(zai)人(ren)體(ti)內積累，也就不(bu)(bu)會(hui)有害。

四、轉基因水果有哪些標識

1、商品標識。針(zhen)對轉(zhuan)基因(yin)原料加工的(de)商品，我國要求在標簽上(shang)標明“含(han)轉(zhuan)基因(yin)成分”類字(zi)樣。

2、檢(jian)(jian)測指標標識。一般直(zhi)接用分子標記(ji)檢(jian)(jian)測“轉入基因”本身或標記(ji)基因。

五、轉基因水果的辨別方法

拿一個進口水果，看水果上的(de)小標簽(qian)，標簽(qian)上有(you)一排數字。

看普通(tong)的(de)4位數字。XXXX，第一個數字一般是3或4，代(dai)表傳統的種(zhong)植方式看特(te)殊(shu)的五位(wei)數字。9XXXX，代表有機農產品。看特殊的五位(wei)數字(zi)。8XXXX，代表的(de)就是(shi)z轉基因農(nong)產品！所以遇到8開頭的(de)就(jiu)不要買哦(e)！這(zhe)個數字叫做PLU碼，中文是(shi)價格(ge)查找代碼，可以通(tong)過掃(sao)一掃(sao)，讀取水果(guo)的價格(ge)、品(pin)種、規格(ge)、產地等(deng)信息，如果(guo)讀取不(bu)了，就是(shi)假的進口(kou)水果(guo)。